Меню ко дню совершеннолетия

Закуска: салат из свеклы и консервированных огурцов, салат из свежей капусты, сельдерея и яблок, салат из фасоли и грибов, салат из сельдерея и маринованных грибов, плата из свежих огурцов и помидоров, свиной рулет с сыром, куриный рулет с фруктами, куриное мясо в желе, шарики из говядины в желе.
Горячие блюда: рыбный шницель с сыром и жареным картофелем, тминные колбаски с жареной брюквой, жареная курица в соусе из крыжовника.
Сладкие блюда: самбук из ревеня, творожная смесь, крем из тыквы.
Кондитерские изделия: хрупкое печенье, песочный торт, лимонные ломтики.
Напитки: арбузный напиток, квас из ревеня, морс из крыжовника, абрикосовый крюшон, молочно-земляничный коктейль, чайный флип, щербет из крыжовника, клюквенный лимонад, лимонад из лимонной кислоты, прохладительный напиток из мяты и яблочного сока.


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.