Мясной салат с рисом

250г отварной говядины или телятины,1/2 стакана отваренного риса, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 2 вареные морковки, 1 стакан майонеза, 1 столовая ложка столового хрена, соль, молотый перец, укроп, зелень петрушки

Мясо и морковь нарезать мелкими кубиками. Майонез заправить хреном, перцем, солью, мелко нарезанным укропом и залить им мясо, рис и морковь. Все размешать. Салат выложить в салатницу и украсить кучками зеленого горошка.


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.