Осенний салат

5 кисло-сладких яблок, 1-2 моркови, 200г свежей капусты, 1/2 луковицы, зелень. Для заправки: 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана майонеза, 1 чайная ложка хрена, соль, сахар.

Капусту, морковь, яблоки натереть на овощной терке, лук мелко нарезать, добавить сметану, майонез, соль, сахар, хрен, размешать, украсить зеленью.


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.