Траурный стол

К сожалению, порой приходится приглашать гостей по печальному поводу: помянуть умершего человека. Организация траурного стола имеет свои особенности, которые нужно знать. Накрывая такой стол, следует воздержаться от всего красочного, яркого, блестящего. Скатерть и салфетки должны быть белыми, матерчатыми (льняными или дамастовыми). Иногда ставят белые свечи, а стол украшают еловыми и миртовыми веточками. Украшение стола могут дополнить черные атласные или капроновые ленты, которыми драпируют свечи и тарелку усопшего. На тарелку покойника кладут вилку и нож (ручками вправо) и опрокинутый стакан или фужер.
Угощение на поминках может состоять как из горячих, так и из холодных блюд. Обычно готовят горячий обед или ужин, особенно в том случае, когда похороны происходят в холодное время года.
У некоторых народов принято в начале трапезы угостить всех провожающих кусочком торта, который заранее раскладывается на десертную тарелку каждого гостя, накрытую бумажной салфеткой. Угощение на поминках заканчивается подачей кофе или чая.
Вся траурная трапеза проходит в приглушенных тонах. Не принято рассказывать веселые истории и анекдоты. О покойном говорят и вспоминают только хорошее.
Недопустимо приходить на поминки в ярких туалетах, цветных платьях, ярко накрашенными.


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.