Тушеная морковь с зеленым горошком

6-7 морковок,1/2 литровой баночки консервированного зеленого горошка, 100г сливочного масла, соль, 1 чайная ложка сахара.

Морковь нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю в растопленное сливочное масло и, помешивая, тушить (если морковь начинает пригорать, надо немного подлить жидкости от зеленого горошка).

Мягкую морковь посолить, в добавить сахар, зеленый горошек и довести до кипения.


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.