Ванильный крем
1 стакан сливок, 6 чайных ложек сахара, 2 яйца, 4 столовые ложки молока, 1 чайная ложка желатина, ванилин.
Желтки растереть с сахаром и ванилином и, помешивая, добавить кипяченое молоко. Посуду поставить в горячую воду и нагревать до 70—80° С, пока масса не станет густеть.
Затем добавить приготовленный желатин и мешать, пока он не растает. Охладить до 30° С. Сливки взбить, добавить яйцо и молочную смесь.
Разлить в посуду и поставить, чтобы крем застыл.
Полезная информация:
-
удобный офисный переезд с Газелькиным
- Брус,Доска от 4500 руб/м3: пеноблоки. Пеноблоки 2000 руб производство.