Желе в грейпфрутовой или апельсиновой кожуре

Чашечки из грейпфрутовой или апельсиновой кожуры заполнить желе из однородного сока или из нескольких ягодных соков. Желе нарезать кубиками. Грейпфрутовую кожуру надо предварительно вымочить в соленой воде (24 часа), а затем 5—10 минут поварить.

Украсить взбитыми сливками (1/2 стакана сливок, 1 столовая ложка сахара).


Полезная информация:
Блог выходного дня создан на основе книги "Семья принимает гостей".-М.:Культура и традиции, 1995.
В подготовке книги принимали участие: Л.В.Алберте ("Цветы в доме"); И.П.Литвинова ("Готовимся к приёму гостей", "Чтобы всем было весело");
С.И.Лыба ("Готовимся к приёму гостей", "Христианские праздники"); А.П.Масилюне ("Красиво и вкусно").

Все права на публикации принадлежат их законным владельцам, и размещены на данном сайте
лишь с целью ознакомления и удовлетворения интересов уважаемых читателей.